Cách làm thịt bò kho kiểu Nghệ An ngon nhất. Hướng dẫn cách làm bò kho Nghệ An ngon chuẩn vị. Làm mới bữa ăn gia đình với thịt bò kho kiểu Nghệ An
Thịt bò kho kiểu Nghệ An, Cách làm bò kho Nghệ An dân dã mà đưa cơm

Đến với vùng đất xứ Nghệ thân yêu, bạn sẽ có có dịp thưởng thức một món thịt bò kho rất hấp dẫn. Miếng thịt bò mềm quyện vị cay thơm của các gia vị gừng, tỏi, quế, ớt và mật mía ăn cùng bát cơm nóng dẻo ngon rất cuốn hút và đưa vị. Và hôm nay chúng ta hãy cùng mang một chút không khí và hương vị món thịt bò kho kiểu Nghệ An đến không gian nhà bếp của bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An:

  • 1 kg bắp bò
  • 100 gam gừng, 5 củ sả, 1 miếng quế
  • 1 bát nước mắm ngon, 1 bát mật mía
  • ½ (một phần hai) cafe ớt bột

Các bước thực hiện làm món bò kho kiểu Nghệ An:

  1. Đầu tiên là chúng ta hãy cùng đến với một vài nguyên liệu và các gia vị đi kèm.
    Quế bẻ vụn. Gừng cạo vỏ, cho vào cỗi giã nhỏ vụn. Với cách làm này phần nước gừng sẽ được giữ và món ăn sẽ có vị cay thơm đặc trưng của gừng nhiều hơn.
    gừng giã nhỏ thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ gung gia nhoSả bạn bóc vỏ ngoài, đập dập.
    sả đập dập thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ sa dap dap
  2. Cho quế + gừng + sả vào tô. Thêm nước mắm và mật mía vào khuấy đều lên.
    hòa hỗn hợp mật mía thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ hoa hon hop mat mia
  3. Với bắp bò sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, để ráo. Nếu miếng thịt bò to bạn có thể thái thành các đoạn nhỏ để thịt bò nhanh mềm và đều vị.
    bắp bò làm nguyên liệu cho món thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ bap bo lam nguyen lieu cho mon thit bo kho kieu nghe anChúng ta có khá nhiều món ngon hấp dẫn từ bắp bò, bạn hãy tìm hiểu xem bên cạnh những món ngon thường ngày còn có những món ăn nào nữa nhé.
  4. Cho bắp bò vào nồi rồi đổ phần nước sốt ướp vừa pha (Bước thứ hai(2)) vào và ướp chừng 1h cho thịt bắp bò thấm gia vị. Bắc nồi bắp bò lên bếp và nấu sôi, hạ lửa vừa chừng 10 phút thì tắt lửa.
    Sau khi thịt bò đã nguội bạn lại tiếp tục lượt 2, bắc nồi thịt bò lên bếp và đun cho đến khi phần nước trong nồi cạn sệt. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn nhớ lật miếng thịt bò để thịt thấm đều phần sốt.
    đun thịt bò cho đến khi sệt lại thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ dun thit bo cho cho den khi set lai
  5. Khi ăn bạn cho thịt bò ra và thái thành các miếng nhỏ. Bày trí ra đĩa, thêm một vài lát dưa leo ăn kèm món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon cơm hơn bao giờ hết.
    thái thịt bò ra thành các miếng vừa ăn thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thai thit bo ra thanh cac mieng nho vua an

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thế nhưng món ngon hấp dẫn này sẽ để lại trong bạn những cảm nhận và dư vị riêng biệt lắm nhé

thịt bò kho kiểu Nghệ An thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An

Và nếu như bạn đang bí ý tưởng gỡ rối cho câu hỏi hôm nay ăn gì hay lựa chọn nguyên liệu nào để chế biến thì đây là gợi ý hay dành cho bạn đấy. Càng tuyệt hơn khi những ngày tiết trời man mát pha lẫn chút se lạnh này, thưởng thức món thịt bò kho thoảng thơm vị gừng, ớt mới ấm bụng làm sao.

thịt bò kho kiểu Nghệ An 2 thịt bò kho kiểu nghệ an Khám phá món ngon dân dã thịt bò kho xứ Nghệ thit bo kho kieu Nghe An 2

Mong các bạn thực hiện thành công món thịt bò kho kiểu Nghệ An mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Banh da tép khô xào dứa lam Crème Brûlée ghẹ rang me hải sản ghẹ rang me Hằng miến dong sashimi cá tươi canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà Cách làm tôm bắp chuối tẩm bột rán banh cuon bí đỏ nấu tôm sườn nôm banh nuong ngon bo cuon sa Làm thạch dau hu kho chua ngot ngon ram canh rong bien che chuoi bông lan cuộn bánh mì viet nam Ca Trụng Ä ao thạch đỗ xanh nước ép cà chua mật ong banh bao chi dau phong canh thi la tiệm vit nau mang tuoi món chạo gà CHÈ kho tiêu cháo tôm banh bong lan man ăn thịt Già cach lam cai chua cay lá mắc mật xào thịt heo muoi nuoc Món lẩu banh da lợn nam chien Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại bim bim khoai tay làm hoa hồng giấy thịt xiên que nướng rau củ Kem Blueberry Mojito ngon suon nuong coca tất niên tôm càng xanh lạp pha nước sữa chua dẻo ca cao thịt ba chỉ chiên cách rửa rau sạch gia đình hoa Tulip cánh gà sốt cocktail Bikini Martini thức uống Buoi bi quyet lam banh mi dua Cari vit nộm đu đủ khô bò làm chocolate Luoc emdep Thời Nghe Cac mon chay giản Mì trứng xào Bánh mì trôi phụ kiện cho phái đẹp phở làm hoành thánh nấu xôi nau che dau xanh lo tai heo mut hat sen snack khoai trứng chiên dùng Canh chua ca Từ Rau củ cách làm ruốc heo hÃu xôi nếp than banh mi nuong toi bóng canh hẹ nấu huyết chất liệu đất sét xuong Bình Thịt lợn Mia mới lạ chè bí ngô bột báng Chả cá hồi vit ngon ngay le Trứng gà nom su hao thom ngon CÃÆu Cách làm nước mắm gừng chat beo Sữa đậu nành bánh xu xê truyền thống sinh tố giải khát chao tom canh ga chien món vịt nấu chao lẫu cá lóc đậy mam loc cach lam ruoc bánh mềm cách làm kem socola xi dau chẠcà tín so tay nau an